我が家の日曜の朝ごはんはきまってホットケーキです。いつの頃からか、すっかり定着しちゃいました。ホットケーキは大目に焼いておいても、冷凍しておけば、いつでもおやつに食べれるのでいつもたくさん焼いちゃいます。だいたいはシンプルなホットケーキなんだけど、時々バナナの輪切りを入れてみたり、牛乳の変わりに、オレンジジュースや、にんじんジュース、豆乳を混ぜて焼いてみたりちょこちょこアレンジしています。子供達は...
いつの頃からか、すっかり定着しちゃいました。
ホットケーキは大目に焼いておいても、冷凍しておけば、いつでもおやつに食べれるので
いつもたくさん焼いちゃいます。
だいたいはシンプルなホットケーキなんだけど、時々バナナの輪切りを入れてみたり、
牛乳の変わりに、オレンジジュースや、にんじんジュース、豆乳を混ぜて焼いてみたり
ちょこちょこアレンジしています。
ホットケーキが焼ける匂いって、いいよねえ。幸せの匂いだわ~。
特に、午前中は、休む暇なしだった。
昨日一日家事が出来なかったので、子供達の靴を洗ったり、大量の洗濯物をさばいたり、
あと、バーベキューの後片付け(コンロの網や鉄板を洗ったり)レジャーシートを洗ったり、
たまった古新聞を出したり、、ほんとによく動いたわ。えらいぞ!(自分を褒める)
あ、それからやっと今日になって、かぶととこいのぼりを出しました。(遅すぎ??)
次男が毎日のように「こいのぼり、出して~」とリクエストされていたのですが、
こればっかりは夫がいないとどうにもならいのですが、やっと今日ベランダにとりつけてもらいました。
強風の中、ばたばたと元気良く泳いでおります・・