ガトーショコラ。

バレンタインデーということもあって、久しぶりにガトーショコラを作ってみました。

ココアパウダーをたっぷり使った、かなりBITTERな大人な味になっております！

 

これを切り分けて、

韓国語教室に持って行き、

一緒に勉強しているみなさんと

先生にプレゼントしました。

 

先生ったら、

「日本に来て、バレンタインデーのチョコをもらったのは初めてです！！」と、

すっごい感激してました～～

 

 

 

 

いや～～先生のことだから、１４日には、きっといろんな人からもらうんじゃないの～～と、

みんなでまた冷やかしてしまいました（笑）

 

 

でも・・・いまひとつ膨らみが足りないんだよね～～～

メレンゲを入れた後の混ぜ方がよくないのかな～～～

一応、子供達は、「おいしい！」と言ってくれたので、味自体は悪くないと思うのですが・・・・

 

今週、もう一回このガトーショコラを作るつもりです。

今度は、我が家用です