緑の光線

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2020-08-28 (Fri)  10:06

失敗プリン。

久しぶりに、(ていうか、かな~~り久しぶりに)プリンを作ってみました。
というのも、我が家では誰も牛乳を飲まないのですが、唯一夫がコーヒーを飲むときに牛乳を入れるため、それだけのために牛乳を買っていました。ところが、急に夫がコーヒーを飲まなくなり、それで牛乳が余ってしまい、使い道に困ってプリンを作ってみた、というわけです。
P8260022.jpg
ご覧の通り、「す」が入ってしまい、穴がぶつぶつ空いています。オーブンの設定温度が高かったかな?あと、焼き時間も長すぎたかな?
卵液を型に流し込む前に、キャラメルソースを作って先にソースを入れておいたのですが、キャラメルソースの煮詰め方が足りなかったのか、卵液と混ざってしまい、キャラメルソースの存在感がありません!

息子に、「ごめ~~ん、プリン作ったけど、が入っちゃったよ~~」と言うと、
「え??プリン、酸っぱいの?」
「いやいや・・その酢じゃなくて、だよ~~~」
「あ~~キュウリとかに入るあのね・・」

そうそう、プリンや茶わん蒸し、キュウリなんかに入るは、って書くんですよ~~

ま、は入ってしまいましたが、そんなに口当たりも悪くなく、味もなかなかでした。
次、いつ作るかはわかりませんが(笑)

今日も暑くなりそうです。
屋外で仕事をしている人のことを思えば、家にいられるだけありがたいと思わなければ・・

そうそう、我が家のメダカですが、あれから順調に卵が孵化し、稚魚が次々に誕生しています☻


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最終更新日 : 2020-08-28

No Subject * by いとこいさん
見てくれよりお味が一番
おいしければ 良しです。
自家製プリンおいしいでしょうね。

旨ければ * by おんだなみ
作った事はありませんが、本格的なプリンを作るには、
結構な手間が掛かるんですね。
良く分かりませんが、「す」が入るのはダメなんですね、
それでも、味も中々だったのは、良かったです。

メダカが無事に孵化して、稚魚の今後が楽しみですね。

Re: No Subject * by green
いとこいさん、プリンって案外難しいです💦
でも、味はなかなかでしたので良しとします^^
自分で作って食べるという楽しさ、満足感も味わえました♪

Re: 旨ければ * by green
おんだなみさん、「す」が入ると、味はともかく、見た目がよろしくないですよね^^;
火加減の調節が難しいとわかりました。
メダカの稚魚たち、一生懸命泳ぐ姿が可愛いです♪

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No Subject

見てくれよりお味が一番
おいしければ 良しです。
自家製プリンおいしいでしょうね。
2020-08-28-17:32 * いとこいさん [ 編集 ]

旨ければ

作った事はありませんが、本格的なプリンを作るには、
結構な手間が掛かるんですね。
良く分かりませんが、「す」が入るのはダメなんですね、
それでも、味も中々だったのは、良かったです。

メダカが無事に孵化して、稚魚の今後が楽しみですね。
2020-08-29-07:39 * おんだなみ [ 編集 ]

Re: No Subject

いとこいさん、プリンって案外難しいです💦
でも、味はなかなかでしたので良しとします^^
自分で作って食べるという楽しさ、満足感も味わえました♪
2020-08-29-08:59 * green [ 編集 ]

Re: 旨ければ

おんだなみさん、「す」が入ると、味はともかく、見た目がよろしくないですよね^^;
火加減の調節が難しいとわかりました。
メダカの稚魚たち、一生懸命泳ぐ姿が可愛いです♪
2020-08-29-09:01 * green [ 編集 ]