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2006-03-15 (Wed)  21:45

レモン風味のパウンドケーキ

今日、無事卒園式が終わりました。
なんだかほっとしました。途中何度か涙することもあったけど、笑顔で幼稚園の門をくぐることが
できました。
と、ほっとするのもつかの間、これからいろいろ行事が控えており、なんだか気持ちばかり忙しいです。

明日は、近くに住んでいる、同じ幼稚園に通うお友達が、今度引っ越すことになり
仲の良いお友達同士が集まってお別れ会をすることになっています。
場所は、自治会の集会所。集会所といってもマンションの一戸をまるまる宿泊施設にしているお部屋。
自治会費払ってるのだから、使わなくっちゃ、ということで、親子6組が集まります。
ホットプレートと焼きそばの材料を持ち込んでお昼ご飯にするつもり。
そして、私はサンドイッチ担当で、明日は頑張ってサンドイッチ作ります。
あと、親のお茶菓子として、レモン風味のパウンドケーキを焼きました。(子供の分はないわよ)

基本のパウンドケーキにレモン果汁とレモンの皮をすりおろしたものを加えました。
ほんとは、ハニーレモンということで、お砂糖のかわりにはちみつを入れようと思っていたのですが、
なんだかうっかりして、全部砂糖にしちゃいました。(ドジ)

お友達が減ってしまうのはすごく寂しいです。息子は今日お手紙を書いてました。そしてその子の
ママ宛に折り紙をプレゼントするのだといって、一生懸命折ってました。
そのママというのは、同じくパッチワークや刺繍が大好きなママ友達だったので(フープやビデオを
貸してくれたお友達)これから、そんな話もできなくなるのかと思うと、ほんとに寂しい。

明日は、子供達は子供達だけで仲良く遊んでもらって、大人は思いっきりおしゃべりするわよ~
お別れ会だけど、あんまりしんみりしたくないから、ぱーっと楽しくもりあがりたいな!
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最終更新日 : 2019-06-08

No title * by でぶっち
レモン風味のパウンドケーキ、食べた~い!なんかイメージしただけでいい香りが漂ってきそうです。今日のお別れ会、寂しいけど楽しそう♪息子ちゃん、優しいですネ。きっと、お別れするお友達の心にずっと残ると思います(^-^)

No title * by ///
卒園式無事終わってよかったね。おめでとう!! こっちまで読んでいてうるうるでした。。。うちも来年か~。はやいね。 今日、レモンのケーキ、ご馳走になれるのね!うれし!! いつもありがとう。楽しみです。 お友達が引っ越してしまうのはやっぱり寂しい、 でもこれを機会に、また集会所を借りてみんなで時々集まるのもいいね。 私こういうの大好き!これからもよろしくねー。

No title * by ママさん
わ!美味しそうです!レモン風味って大好き!ふっくら焼けていて美味しそうですね♪

No title * by yonekyon
卒園おめでとう。最後は笑顔だよね。わ~私も大丈夫かな?仲良しのお友達が引越ししてしまうの寂しいね。今日は今頃楽しんでるかしら?レモンケーキおいしそうだわ~

No title * by green
どんぐりさん、レモンのいい香りがしましたよ~お別れ会はしんみりすることなく、楽しくにぎやかな時間をすごせました。子供達も楽しかったみたいです。

No title * by green
akiさん、ほんとに早いわよ~あっという間に来ちゃうよ。卒園式での年長さんたちはほんとうに立派でした。厳粛な式をしっかり年長さんらしく行うことができました。(ほんとうに褒めてあげたい)集会所、よかったね~また借りようね!!

No title * by green
ヨッシーママさん、パウンドケーキはバリエーションを替えてよく作りますが、レモンやゆず風味など柑橘系は、私も大好きです。

No title * by green
よねきょんさん、今日は親子6組、すごいにぎやかだったよ~!5時間があっという間にすぎました。楽しかったけど、ちょっぴりしゃべり疲れました(笑)

No title * by ☆yukao☆
おいしそう!!ユカオも今日は風邪気味で、ビタミンCとらなきゃ~!!ってレモンの味のキャンディ食べた!レモンって爽やかで大好き!ケーキ食べたくなっちゃった~!!お友達がお引越しって寂しいね。遠くに行っちゃうの??遊びに行ける距離だといいね。

No title * by yonekyon
昨日は楽しんだんだね。よかったね。今は離れてしまってもメールも電話もあるから、まだずっと友達でいられるよね。ケーキ好評だったかな?

No title * by green
ユカオさん、忙しすぎて風邪ひいちゃったの?体に優しいものしっかり食べてね!お友達の引っ越し先はそんなに遠くはないのよ。だから落ち着いた頃にみんなで遊びにいくつもり。一戸建ての新築よ!楽しみ~

No title * by green
よねきょんさん、やっぱり気の合う友達とのおしゃべりは楽しいね。お友達の引越し先は遠くないので、今度みんなで遊びに行こうと思ってます。ケーキ、みんな喜んで食べてくれました。よかった!

No title * by momiji
わあ、おいしそう!!パウンドケーキも大好きです。先日のシフォンのレシピ本はパウンドとシフォン、2種類の本なので、今までは、パウンドケーキの方ばかり作っていました。

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レモン風味のパウンドケーキ、食べた~い!なんかイメージしただけでいい香りが漂ってきそうです。今日のお別れ会、寂しいけど楽しそう♪息子ちゃん、優しいですネ。きっと、お別れするお友達の心にずっと残ると思います(^-^)
2006-03-16-11:02 * でぶっち [ 編集 ]

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卒園式無事終わってよかったね。おめでとう!! こっちまで読んでいてうるうるでした。。。うちも来年か~。はやいね。 今日、レモンのケーキ、ご馳走になれるのね!うれし!! いつもありがとう。楽しみです。 お友達が引っ越してしまうのはやっぱり寂しい、 でもこれを機会に、また集会所を借りてみんなで時々集まるのもいいね。 私こういうの大好き!これからもよろしくねー。
2006-03-16-11:03 * /// [ 編集 ]

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わ!美味しそうです!レモン風味って大好き!ふっくら焼けていて美味しそうですね♪
2006-03-16-11:33 * ママさん [ 編集 ]

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卒園おめでとう。最後は笑顔だよね。わ~私も大丈夫かな?仲良しのお友達が引越ししてしまうの寂しいね。今日は今頃楽しんでるかしら?レモンケーキおいしそうだわ~
2006-03-16-15:01 * yonekyon [ 編集 ]

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どんぐりさん、レモンのいい香りがしましたよ~お別れ会はしんみりすることなく、楽しくにぎやかな時間をすごせました。子供達も楽しかったみたいです。
2006-03-16-20:37 * green [ 編集 ]

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akiさん、ほんとに早いわよ~あっという間に来ちゃうよ。卒園式での年長さんたちはほんとうに立派でした。厳粛な式をしっかり年長さんらしく行うことができました。(ほんとうに褒めてあげたい)集会所、よかったね~また借りようね!!
2006-03-16-20:39 * green [ 編集 ]

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ヨッシーママさん、パウンドケーキはバリエーションを替えてよく作りますが、レモンやゆず風味など柑橘系は、私も大好きです。
2006-03-16-20:40 * green [ 編集 ]

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よねきょんさん、今日は親子6組、すごいにぎやかだったよ~!5時間があっという間にすぎました。楽しかったけど、ちょっぴりしゃべり疲れました(笑)
2006-03-16-20:42 * green [ 編集 ]

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おいしそう!!ユカオも今日は風邪気味で、ビタミンCとらなきゃ~!!ってレモンの味のキャンディ食べた!レモンって爽やかで大好き!ケーキ食べたくなっちゃった~!!お友達がお引越しって寂しいね。遠くに行っちゃうの??遊びに行ける距離だといいね。
2006-03-17-00:58 * ☆yukao☆ [ 編集 ]

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昨日は楽しんだんだね。よかったね。今は離れてしまってもメールも電話もあるから、まだずっと友達でいられるよね。ケーキ好評だったかな?
2006-03-17-13:35 * yonekyon [ 編集 ]

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ユカオさん、忙しすぎて風邪ひいちゃったの?体に優しいものしっかり食べてね!お友達の引っ越し先はそんなに遠くはないのよ。だから落ち着いた頃にみんなで遊びにいくつもり。一戸建ての新築よ!楽しみ~
2006-03-17-21:40 * green [ 編集 ]

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よねきょんさん、やっぱり気の合う友達とのおしゃべりは楽しいね。お友達の引越し先は遠くないので、今度みんなで遊びに行こうと思ってます。ケーキ、みんな喜んで食べてくれました。よかった!
2006-03-17-21:41 * green [ 編集 ]

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わあ、おいしそう!!パウンドケーキも大好きです。先日のシフォンのレシピ本はパウンドとシフォン、2種類の本なので、今までは、パウンドケーキの方ばかり作っていました。
2006-03-18-08:39 * momiji [ 編集 ]