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2006-10-10 (Tue)  21:36

抹茶のシフォンケーキと、バナナのマフィン

今日と明日、小学校は秋休みです。
だけど、夫は普通どおり仕事だし、次男は幼稚園だし、長男だけ休みでも、どこかへ遊びに行くことも
できず、なんだか中途半端。
今日は次男を幼稚園に送り出した後、退屈そうにしている長男と部屋の掃除。
私は掃除機を、長男にはぞうきんを持たせ、床をしっかり磨いてもらいました。
それから、ここのところ、どうも練習をさぼり気味のヤマハの練習。
そばについて徹底指導いたしました~
と、そこへ、お友達から遊びのお誘い。待ってましたとばかりに、公園へ遊びに行って
しまいました(笑)。
しばらくして、私も公園に行ってみると、同じクラスのふたりの男の子と計3人で仲良く遊んでいました。その子のお母さん方も来ていて、お母さん同士のおしゃべりも始まりました。
話題はやはり、先週の懇談会の感想。
ふたりのお母さんも私と同じ感想を持っているようでした。
どうしたらいいんだろうね・・とあれこれ話をし、後期は時々学校に授業風景を見に行くことに
しました。先生の目の届いていないところもあるみたいだし、実際、ちょっと頼りない先生、
厳しさに欠けるというか、甘すぎるというか・・だからといって、今更先生ばかりに頼っても
仕方ないので、親が出来ることをとりあえずやっていかなくてはなりません。

そうこうしているうちに、我が家と同じ棟に住んでいる6年生の男の子がやってきました。
彼はとっても優しい、頼りがいのある6年生です。
彼は1年生3人を相手に、フリスビーやサッカーなどをして、ずーっと遊んでくれました。
うちの子たち3人も彼のことが大好きなようで、まるで金魚のふんのように、彼の後をおいまわして
います。あ~あんな優しい男の子がいるなんて、ほっとする思いです。
うちの子も6年生になったら、ああやって下級生と仲良く遊んであげられる優しい男の子に
なれるかしら・・
家に帰って、「○○くん、やさしいね、いっぱい遊んでもらってよかったね。上級生になったら
ああやって下級生の子達と優しく遊んで上げられるようにならなきゃね」と話しました。

さてさて、今回のタイトルのおやつですが、
何日か前に作った抹茶のシフォンケーキ。これを作るとき、なんだかぼーっと考え事をしながら
作っていたので、最初に小麦粉に抹茶を混ぜておくのを忘れてしまい、生地が出来上がった後に
慌てて抹茶を入れてしまったので、なんだかきれいな抹茶色になりませんでした~~~

それから、右の画像は、今日作ったバナナマフィンです。
真っ黒になったバナナが一本残っていたので、マフィンにしてみました。
画像ではわかりませんが、くるみも入ってま~す。

なんだかシンプルなお菓子ばかりですね。なかなか手のこんだお菓子が作れません。
秋はりんごがおいしい季節。アップルパイや、りんごを使ったケーキなんか作ってみたいな~
シナモンをたっぷりきかせて!♪
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最終更新日 : 2019-06-08

No title * by kyontom
こんにちわ!会社の冷蔵庫に入ったままの紙袋、ちょっと気になって開けた真っ黒い物体!バナナでした。あんなに黒くなったバナナ初めて見たのですが、もしかしたら中はまだ大丈夫だったのかもね。バナナマフィンも抹茶シフォンも美味しそうですね。あと渋めのハワイアンキルトのトートも便利そう!greenさんちの子供になりたいですぅ・・・

No title * by -
こんにちは♪抹茶好きとお見受けいたしました!^^「抹茶同盟」管理者のいけち。と申します。もしよろしければ、一度遊びにらしてみていただけませんか?また、同盟へのご入会もいつでも大歓迎ですので!よろしくです^^

No title * by yonekyon
おいしそう~バナナマフィンご馳走になりたいわ~。学校は見に行っていいと思うよ。勝手にいくと問題かもしれないけど、いく用事があったときにのぞきました・・でもいいんだし。優しいおにいさんいいよね~うちの長男は無理そう・・次男のお世話係りのおにいさんたちも優しいよ~

No title * by でぶっち
お久しぶりで~す!シフォンケーキおいしそうですね。私もまた作りたくなってきました。いつか手があいたら作ってみたいな♪頼れる高学年って憧れるよね。うちの近所にもいて公園でサッカーをしてあそんでくれるんですよ。お母さん方と団結して、いい方向に向かうといいですね。

No title * by green
かおりんさん、ここ横浜市は確か去年くらいから2学期制になったんです。ていうか、今の小学生は休みすぎだと思います(笑)先生にもよると思いますが、うちの担任はちょっと・・なんです。ですが、「いつでも見に来て下さい」と学校側も言っているので、様子を見に行ってみるつもりです。(今いろいろ問題があって)長男にはヤマハに通わせています。ピアノというよりは、今のところエレクトーンで音楽の基礎をやっているところです。将来「バンドがやりたい!」なんてことになったときに困らないようにと、思って(笑)

No title * by green
ヨッシーママさん、長男君と一緒に台所に立てばいいのに~一緒にご飯作ったりとかはしないんですか?うちの学校はかなりオープンで、教室に空き部屋がたくさんあり、地域の方のサークル活動にも使われているので、一般の人でも自由に出入り出来るんですよ。(パッチワーク教室もあります)大人の目があっていいのですが、ちょっと怖い気もします。

No title * by green
ユカオちゃん、高学年の優しいお兄ちゃんとふれ合って、いろいろ学んで欲しいなと思っています。お兄ちゃんがサッカーボールを大きく蹴ったり、リフティングしたり、ちょっとした柵を飛び越えたりする度に「すげ~~!」と歓声が上がってました(笑)

No title * by green
MAKIさん、きれいな色がでてますか~?MAKIさん、すごくケーキが上手でしたよね。是非是非シフォンケーキも!!作ってるところを見たら、めーちゃんも「やりたい!」って思っちゃうかもしれませんね。

No title * by green
kyontomさん、真っ黒いバナナ、案外中はきれいですよ。ただ私は熟れ熟れのバナナの味があんまり好きではないので、黒くなったらお菓子に使うようにしています。トートバッグも見てくれたんですね。ありがとうございます~♪

No title * by green
いけち。さん、はじめまして。「抹茶同盟」の管理人をされてるんですよね。タルトさんのところで拝見したような記憶があります・・・「抹茶」はっきり言って、大好きです~季節限定の抹茶のお菓子を見るとつい買いたくなりますし、抹茶の濃い抹茶アイスも大好きですし、なにより抹茶の色が好きなんです~

No title * by green
よねきょんさん、うちの学校は出入り自由なの。それで、先生も「いつでも見に来て下さい」って言っているので、後期からは時々様子を見に行くつもりです。なんとかいい方向に向かってくれるといいんだけどな。

No title * by green
どんぐりさん、久しぶりです。遊びに来ていただいて、すごく嬉しいです。優しいお兄ちゃん、子供達も大好きですが、母の私も憧れます~とっても、頼りがいがあって、まかせて安心!というかんじです。クラスのこと、いろいろあるんだけど、親も協力していい方向に持って行きたいと思っています。

No title * by momiji
わあ、相変わらず、おいしそうなおやつ~~。いいな。いっつもうちはおやつが無くて、おなか空いた時、困ってます(笑)そう、長男君、よかったね~♪そんな素敵な上級生がいるなんて、いいことだよね。6年生なのに、1年生と遊んであげるんでしょ、すごいいい子だね。長男君も、優しい子になるよ。学校、様子を見に行けるなら安心ですね。

No title * by momiji
星のキルトはどうですか?私は、サンプラーをやっていて、ちょっと、休止中です。

No title * by green
もみじさん、おやつ、手が込んだものに挑戦したいなと思いつつ、やっぱりすぐに食べられるものがよくって簡単なものばかり作ってます。そう、この6年生、すごくいい子で、来年中学かと思うと寂しい思いです~

No title * by green
星のキルト、結局ボーダーの生地はラティスと同じ生地にしちゃったんです。今必死にキルトラインを書いています。今日からいよいよキルト芯とあわせてしつけがけです。サイズが大きいからたいへんそうです。

No title * by emi
シフォンケーキ美味しそう。Greenさんのシフォン、シナモンスティックでかき混ぜたチャイなんか合いそうです。そういえば私のお気に入りは紅茶シフォン。ああぁぁぁ・・・食べたいよぉ。。。

No title * by green
soniaさん、紅茶シフォンも美味しいですよね。私が初めて作ったシフォンは紅茶のシフォンでした。シナモンスティックでかき混ぜたチャイもそそられます~~

No title * by いうひ
シンプルだからこそ気が抜けないんですよね~。。私も前にシフォンを焼いてて、オーブンに入れ終わり片付けてたらボウルに薄力粉が入ったまま・・。あわてて出して混ぜなおした経験があります。おいしくできてたけどもしもちゃんと入れてたらもっとうまくできたかも・・とか思っちゃったり。。私もりんごのケーキを焼きたいです。

No title * by green
タルトさん、たまに(っていうか、しょっちゅうなんだけど)考え事をしてて、ボーっとしちゃって、材料を入れ忘れることよくあります。カレーを作るのに、お肉を入れ忘れたりとか、「今日はレーズンパンを焼こう」なんていいながら肝心のレーズンを入れ忘れたり・・タルトさんにもそんなことがあるなんてびっくり!!

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こんにちわ!会社の冷蔵庫に入ったままの紙袋、ちょっと気になって開けた真っ黒い物体!バナナでした。あんなに黒くなったバナナ初めて見たのですが、もしかしたら中はまだ大丈夫だったのかもね。バナナマフィンも抹茶シフォンも美味しそうですね。あと渋めのハワイアンキルトのトートも便利そう!greenさんちの子供になりたいですぅ・・・
2006-10-11-11:50 * kyontom [ 編集 ]

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こんにちは♪抹茶好きとお見受けいたしました!^^「抹茶同盟」管理者のいけち。と申します。もしよろしければ、一度遊びにらしてみていただけませんか?また、同盟へのご入会もいつでも大歓迎ですので!よろしくです^^
2006-10-11-15:09 * - [ 編集 ]

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おいしそう~バナナマフィンご馳走になりたいわ~。学校は見に行っていいと思うよ。勝手にいくと問題かもしれないけど、いく用事があったときにのぞきました・・でもいいんだし。優しいおにいさんいいよね~うちの長男は無理そう・・次男のお世話係りのおにいさんたちも優しいよ~
2006-10-11-17:20 * yonekyon [ 編集 ]

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お久しぶりで~す!シフォンケーキおいしそうですね。私もまた作りたくなってきました。いつか手があいたら作ってみたいな♪頼れる高学年って憧れるよね。うちの近所にもいて公園でサッカーをしてあそんでくれるんですよ。お母さん方と団結して、いい方向に向かうといいですね。
2006-10-11-20:16 * でぶっち [ 編集 ]

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かおりんさん、ここ横浜市は確か去年くらいから2学期制になったんです。ていうか、今の小学生は休みすぎだと思います(笑)先生にもよると思いますが、うちの担任はちょっと・・なんです。ですが、「いつでも見に来て下さい」と学校側も言っているので、様子を見に行ってみるつもりです。(今いろいろ問題があって)長男にはヤマハに通わせています。ピアノというよりは、今のところエレクトーンで音楽の基礎をやっているところです。将来「バンドがやりたい!」なんてことになったときに困らないようにと、思って(笑)
2006-10-11-20:42 * green [ 編集 ]

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ヨッシーママさん、長男君と一緒に台所に立てばいいのに~一緒にご飯作ったりとかはしないんですか?うちの学校はかなりオープンで、教室に空き部屋がたくさんあり、地域の方のサークル活動にも使われているので、一般の人でも自由に出入り出来るんですよ。(パッチワーク教室もあります)大人の目があっていいのですが、ちょっと怖い気もします。
2006-10-11-20:46 * green [ 編集 ]

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ユカオちゃん、高学年の優しいお兄ちゃんとふれ合って、いろいろ学んで欲しいなと思っています。お兄ちゃんがサッカーボールを大きく蹴ったり、リフティングしたり、ちょっとした柵を飛び越えたりする度に「すげ~~!」と歓声が上がってました(笑)
2006-10-11-20:48 * green [ 編集 ]

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MAKIさん、きれいな色がでてますか~?MAKIさん、すごくケーキが上手でしたよね。是非是非シフォンケーキも!!作ってるところを見たら、めーちゃんも「やりたい!」って思っちゃうかもしれませんね。
2006-10-11-20:51 * green [ 編集 ]

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kyontomさん、真っ黒いバナナ、案外中はきれいですよ。ただ私は熟れ熟れのバナナの味があんまり好きではないので、黒くなったらお菓子に使うようにしています。トートバッグも見てくれたんですね。ありがとうございます~♪
2006-10-11-20:53 * green [ 編集 ]

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いけち。さん、はじめまして。「抹茶同盟」の管理人をされてるんですよね。タルトさんのところで拝見したような記憶があります・・・「抹茶」はっきり言って、大好きです~季節限定の抹茶のお菓子を見るとつい買いたくなりますし、抹茶の濃い抹茶アイスも大好きですし、なにより抹茶の色が好きなんです~
2006-10-11-20:56 * green [ 編集 ]

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よねきょんさん、うちの学校は出入り自由なの。それで、先生も「いつでも見に来て下さい」って言っているので、後期からは時々様子を見に行くつもりです。なんとかいい方向に向かってくれるといいんだけどな。
2006-10-11-20:58 * green [ 編集 ]

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どんぐりさん、久しぶりです。遊びに来ていただいて、すごく嬉しいです。優しいお兄ちゃん、子供達も大好きですが、母の私も憧れます~とっても、頼りがいがあって、まかせて安心!というかんじです。クラスのこと、いろいろあるんだけど、親も協力していい方向に持って行きたいと思っています。
2006-10-11-21:01 * green [ 編集 ]

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わあ、相変わらず、おいしそうなおやつ~~。いいな。いっつもうちはおやつが無くて、おなか空いた時、困ってます(笑)そう、長男君、よかったね~♪そんな素敵な上級生がいるなんて、いいことだよね。6年生なのに、1年生と遊んであげるんでしょ、すごいいい子だね。長男君も、優しい子になるよ。学校、様子を見に行けるなら安心ですね。
2006-10-12-06:53 * momiji [ 編集 ]

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星のキルトはどうですか?私は、サンプラーをやっていて、ちょっと、休止中です。
2006-10-12-06:54 * momiji [ 編集 ]

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もみじさん、おやつ、手が込んだものに挑戦したいなと思いつつ、やっぱりすぐに食べられるものがよくって簡単なものばかり作ってます。そう、この6年生、すごくいい子で、来年中学かと思うと寂しい思いです~
2006-10-12-08:26 * green [ 編集 ]

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星のキルト、結局ボーダーの生地はラティスと同じ生地にしちゃったんです。今必死にキルトラインを書いています。今日からいよいよキルト芯とあわせてしつけがけです。サイズが大きいからたいへんそうです。
2006-10-12-08:28 * green [ 編集 ]

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シフォンケーキ美味しそう。Greenさんのシフォン、シナモンスティックでかき混ぜたチャイなんか合いそうです。そういえば私のお気に入りは紅茶シフォン。ああぁぁぁ・・・食べたいよぉ。。。
2006-10-12-22:04 * emi [ 編集 ]

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soniaさん、紅茶シフォンも美味しいですよね。私が初めて作ったシフォンは紅茶のシフォンでした。シナモンスティックでかき混ぜたチャイもそそられます~~
2006-10-13-08:24 * green [ 編集 ]

No title

シンプルだからこそ気が抜けないんですよね~。。私も前にシフォンを焼いてて、オーブンに入れ終わり片付けてたらボウルに薄力粉が入ったまま・・。あわてて出して混ぜなおした経験があります。おいしくできてたけどもしもちゃんと入れてたらもっとうまくできたかも・・とか思っちゃったり。。私もりんごのケーキを焼きたいです。
2006-10-15-20:02 * いうひ [ 編集 ]

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タルトさん、たまに(っていうか、しょっちゅうなんだけど)考え事をしてて、ボーっとしちゃって、材料を入れ忘れることよくあります。カレーを作るのに、お肉を入れ忘れたりとか、「今日はレーズンパンを焼こう」なんていいながら肝心のレーズンを入れ忘れたり・・タルトさんにもそんなことがあるなんてびっくり!!
2006-10-15-21:55 * green [ 編集 ]