緑の光線

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2006-10-30 (Mon)  10:13

りんごのクーヘン

秋といえば、りんごの季節ですよね。
りんごのお菓子を作りたいと思って、りんごのケーキを焼きました。

見た目、結構豪華に見えるでしょ?
でも、ワンボールに材料をどんどん入れて混ぜるだけの簡単ケーキなんですよ。
ポイントは、アーモンドプードルを、じっくりきつね色になるまでローストしてから混ぜ込むこと。
生地の上に、スライスしたりんごを並べてオーブンで焼き、仕上げに杏ジャムを塗りました。
生地もほんのりきつね色で、まさしく秋色のケーキとなりました。

私が持っているレシピに、「りんごのクーヘン」って書いてあったんだけど、
「クーヘン」ってドイツ語だよね。何ていう意味だったけ?
「バウムクーヘン」の「クーヘン」だよね。「バウムクーヘン」は「木のお菓子」だっけ?
だったら、「クーヘン」は「お菓子」かな?それとも「ケーキ」かな?
どなたかドイツ語に詳しい方、教えてくださいませ~

これを食べてるときに、子供達が「おかあさん、アップルパイって、どんなんだっけ?」
と聞くので、「中に、りんごを甘く煮詰めたものが入ってるパイだよ」
「パイって何?どんなの?」
「ほら、前にハートの形をしたお菓子食べたでしょ?ぽろぽろこべれるやつ(←源氏パイのこと)
 あれが、パイだよ。おかあさん、前にアップルパイ作ったことあるよ。忘れた?」
「忘れた~!!」
(がーん・・・)

こりゃ、近いうちにアップルパイを作らないといけませんね~ 頑張ろうっと!
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最終更新日 : 2019-06-08

No title * by -
リンゴのクーヘンとても美味しそうです♪素敵ですね。

No title * by りま
わー!りんごのクーヘン美味しそう!アップルパイも楽しみ!

No title * by マミ
あああ~~~!美味しそう!!(ヨダレ) 私も作りたくなっちゃった^^。

No title * by yonekyon
おいしそう~お店のものみたいだよ~クーヘンってドイツ語で木の切り株なんじゃなかったけ?ってうらおぼえですが・・・ほんと食べたくなるわ~

No title * by emi
おいしそう!みなさん、上手ね。いいお母さんですこと!テーブルクロス使いのキルトが気になります。

No title * by いうひ
アップルは英語でクーヘンはドイツ語ってとこが日本らしい!私も食べたい!おいしそう~♬焼き色がとってもきれいで、見るからに秋のスイーツって感じがします。。(。→‿ฺ←。)

No title * by green_green
気になったので調べてみました(>_<) 私の独語辞書によると「菓子、または(上にクリームなどをのせていない)ケーキ」とありました♪ この辞書を開いたの大学卒業以来、ハジメテ・・(^^ゞ

No title * by green
rikakoさん、こんにちは!ありがとうございます。味もなかなか美味しかったですよ。

No title * by green
りまちゃんさん、こんにちは!アップルパイも作らないといけませんね~いつになることやら・・・

No title * by green
amabilehmhさん、美味しそうですか!? 是非作ってくださいね。簡単でした~

No title * by green
よねきょんさん、確か「バウム」が「木の切り株」だ!↑のgreen greenさんが調べてくれたみたいで、「クーヘン」が「ケーキ」の意味みたい。だから「バウムクーヘン」は「木の切り株のケーキ」なんだね。あ、バウムクーヘンが食べたくなってきたよう~。

No title * by green
soniaさん、テーブルに敷いてるキルトは前に作った「オーシャンウェーブ」のキルトで~す。

No title * by green
タルトさん、横文字に弱い日本人ですからね(笑)この焼き色、食欲をそそりますよね。

No title * by green
green greenさん、わざわざ調べていただきありがとうございます。ひとつ賢くなりました(笑)

No title * by baimoyuri
以前に、kyontomさん言ってたよねぇ。「Greenさんちの子供になりたぁい・・」って。私もです。そしておいしいおやついただきたいです。こおひーも。(✿◡‿◡ฺ)

No title * by green
baimoyuriさん、こんなおやつは毎日出ません(笑)それに、口うるさい母親ですから~

No title * by ママさん
わ~~!!とっても美味しそう!しかも簡単?!作り方知りたいな・知りたいな~~~♪m(__)mペコリ

No title * by green
ヨッシーママさん、そう!すごく簡単なんですよ。今度レシピをアップしますね~♪

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リンゴのクーヘンとても美味しそうです♪素敵ですね。
2006-10-30-10:14 * - [ 編集 ]

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わー!りんごのクーヘン美味しそう!アップルパイも楽しみ!
2006-10-30-10:16 * りま [ 編集 ]

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あああ~~~!美味しそう!!(ヨダレ) 私も作りたくなっちゃった^^。
2006-10-30-11:31 * マミ [ 編集 ]

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おいしそう~お店のものみたいだよ~クーヘンってドイツ語で木の切り株なんじゃなかったけ?ってうらおぼえですが・・・ほんと食べたくなるわ~
2006-10-30-14:28 * yonekyon [ 編集 ]

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おいしそう!みなさん、上手ね。いいお母さんですこと!テーブルクロス使いのキルトが気になります。
2006-10-30-16:27 * emi [ 編集 ]

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アップルは英語でクーヘンはドイツ語ってとこが日本らしい!私も食べたい!おいしそう~♬焼き色がとってもきれいで、見るからに秋のスイーツって感じがします。。(。→‿ฺ←。)
2006-10-30-17:24 * いうひ [ 編集 ]

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気になったので調べてみました(>_<) 私の独語辞書によると「菓子、または(上にクリームなどをのせていない)ケーキ」とありました♪ この辞書を開いたの大学卒業以来、ハジメテ・・(^^ゞ
2006-10-30-20:13 * green_green [ 編集 ]

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rikakoさん、こんにちは!ありがとうございます。味もなかなか美味しかったですよ。
2006-10-30-21:09 * green [ 編集 ]

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りまちゃんさん、こんにちは!アップルパイも作らないといけませんね~いつになることやら・・・
2006-10-30-21:11 * green [ 編集 ]

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amabilehmhさん、美味しそうですか!? 是非作ってくださいね。簡単でした~
2006-10-30-21:12 * green [ 編集 ]

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よねきょんさん、確か「バウム」が「木の切り株」だ!↑のgreen greenさんが調べてくれたみたいで、「クーヘン」が「ケーキ」の意味みたい。だから「バウムクーヘン」は「木の切り株のケーキ」なんだね。あ、バウムクーヘンが食べたくなってきたよう~。
2006-10-30-21:15 * green [ 編集 ]

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soniaさん、テーブルに敷いてるキルトは前に作った「オーシャンウェーブ」のキルトで~す。
2006-10-30-21:16 * green [ 編集 ]

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タルトさん、横文字に弱い日本人ですからね(笑)この焼き色、食欲をそそりますよね。
2006-10-30-21:17 * green [ 編集 ]

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green greenさん、わざわざ調べていただきありがとうございます。ひとつ賢くなりました(笑)
2006-10-30-21:18 * green [ 編集 ]

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以前に、kyontomさん言ってたよねぇ。「Greenさんちの子供になりたぁい・・」って。私もです。そしておいしいおやついただきたいです。こおひーも。(✿◡‿◡ฺ)
2006-10-31-00:22 * baimoyuri [ 編集 ]

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baimoyuriさん、こんなおやつは毎日出ません(笑)それに、口うるさい母親ですから~
2006-10-31-08:18 * green [ 編集 ]

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わ~~!!とっても美味しそう!しかも簡単?!作り方知りたいな・知りたいな~~~♪m(__)mペコリ
2006-10-31-09:07 * ママさん [ 編集 ]

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ヨッシーママさん、そう!すごく簡単なんですよ。今度レシピをアップしますね~♪
2006-10-31-20:51 * green [ 編集 ]