チャプチェ！（잡채）

久しぶりにおかずの記事でも・・・
たまには、「主婦やってます」というところを見せておかなくては^^;

ちょっとピンボケしてますが・・・
（私ってほんと写真撮るのへたっぴ）
これは、多分先週の金曜日のおかず、チャプチェです。
私が作れる、数少ない韓国のおかずのひとつです。
といっても、これ以外では、キムチチャーハンと、
ナムルくらいしか作れませんが（笑）

チャプチェは、牛肉が中途半端に残ってて、なおかつ中途半端な野菜を片付けてしまいたいときに
作ります。　だから、その日冷蔵庫にあるお野菜で作ります。
今回の野菜は、ピーマンと人参とエリンギです。
あとは、大好きな春雨と、錦糸卵。

にんにくの香りとごま油の風味がたまりません（＞＜）

チャプチェって、おかずとしては「副菜」になるのでしょうが、
我が家の場合、これがメインです!（笑）

話題変わって、こうちゃんのおもしろい話。
この子は、ほんとよくあれやこれやしゃべってくれます♪

放課後、学校の帰りに、校庭でひとりの女の子が泣いていたそうです。
同じ１年生だったようですが、知らない女の子だったようです。
足を押さえてうずくまって泣いていたので、「こけちゃったのかな？」
と思ったこうちゃんは、その女の子に、

「泣かない方がいいよ」と声をかけたそうなんです。

すると、その泣いてる女の子のそばにいた、別の女の子に、
「だって、女の子なんだから、仕方ないじゃん！！」
と言われてしまったそうです。

小さい頃から、父親に「こけて痛くても泣くな！泣くと余計に痛くなる！」と言われてきたので、
　　　　　　　　　　　（↑これも、ちょっとひどいよね～～）
多分、そういう言葉が出たんだと思います。

「ねえ、女の子は泣いてもいいけど、男の子は駄目なの？」

「う～～～ん、そんなことないと思うよ～～悲しいことがあったときは、男の子でも
　泣いてもいいと思うけど・・・こけて痛いときは、どうだろうね～～～　
　でも、女の子が泣いてるときは、『泣かないほうがいいよ』って言うよりも、
　『どうしたの?』とか『だいじょうぶ？』って聞いてあげたほうがいいよ～～～」
　
って、言っておきました♪