緑の光線

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2009-10-24 (Sat)  22:18

お芋掘り~~~~♪

今日は、地域の催し物で、お芋掘りに行って来ました。
私が住んでいるところは、大きな団地なのですが、すぐ隣には畑が広がってるのです。
農家さんの畑の一角を借りて、土とたわむれてきました。

私はこうちゃんと参加。
この畑は、育児サークルでもお世話になった畑。(懐かしいな~~)


大きなお芋やら、小さいお芋、細長いお芋、
様々です。
土がほかほかとやわらかく、この土をビニールに入れて
持って帰りたいと思ったくらいです。








さつまいも畑の隣には、ブロッコリー畑が・・・
でかい!!
お芋掘りが終わった後、農家の方が、ブロッコリーを
お安く売ってくださいました。
もぎたてブロッコリー~~~
これは、早速夕ご飯にゆでていただきました。





それから、畑の隅に転がっていた、お芋やら人参やら、
持って帰ってもいいですよと、言って下さり、
もちろん頂きました。

で、夕ご飯に、早速さつまいもご飯を作ろうと思い、
その、畑の隅に転がっていたおいもをひとつ選んで
切ってみたところ、なんと紫芋だったのです。


紫芋でさつまいもごはんを作ったことはなかったのですが、
思い切って、お米と一緒に炊いてみました。
すると、しそごはんのように、きれいなむらさきの
ご飯が炊き上がりました。

紫芋、ほんと~~~~に紫で(って、当たり前ですが)
その紫の濃さにびっくりです。
ほかにも紫芋が混じってるのかな?
楽しみです。


というわけで、我が家では、しばらくさつまいも料理が続きそうです。
だけど、さつまいもは大好きなので、あっという間になくなるかも!!??

p.s.最近カメラの調子が悪い??
色合いがよくないんだよね・・・ほんとはもっと鮮やかなはずなのに>>
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最終更新日 : 2019-06-08

No title * by ///
こんにちは~、
芋ほりいいね!懐かしいな~~本当に。
獲れたてのお野菜、おいしそう!
ブロッコリーも紫芋も味が濃そうね。
お野菜、いいよね!

No title * by momiji
わ~、取れたてお野菜美味しそう!!
もともと特別好きじゃなくて、この身体になって、改めて、野菜の美味しさを知った気分なの(笑)
さつまいもご飯もおいしいよね。紫芋だと、本当に、ご飯まで紫になるんだね。とっても綺麗な紫だから、最初、梅シバ漬け?のご飯かと思ったの。今日は、ご飯一杯炊いちゃったから、またの機会に、さつまいもご飯にしたいな~~~。昨日は、外食だったのだけど、カボチャのクリームシチュー、食べてきたよ♪

No title * by はなまめ
おいもほり、楽しそう~~
何十年もやっていませんが、
「どんな大きさ・形のものが出てくるかな?」
って、とっても楽しいですよね♪
紫芋、とっても綺麗な色ですね~

No title * by peechan
ほんとうだ~。綺麗な紫になったね!美味しそうだな~~~♪
サツマイモはお料理でもお菓子でも使えていいよね。
色んなお料理、是非紹介してくださいね~!
私もおいも堀り大好きで~す!
ポチ☆

No title * by green
akiさん、懐かしいでしょ~~今日はなんと別の方からもさつまいものおすそ分けをいただき、台所がさつまいもだらけになっています^^;
ちなみにお昼ご飯に焼き芋を食べました。
そして、晩御飯はお鍋にして、またまたたくさんお野菜をいただきました!

No title * by green
もみちゃん、そう~~シバ漬けみたいでしょ?なんだかしょっぱそうに見えるんだけど、ほんのり甘いご飯に炊き上がるのです!
かぼちゃのシチューいいね!そういえば、今週はハロウィーンだもんね!かぼちゃ、食べなくっちゃ!!

No title * by green
はなまめさん、お芋堀は、童心に帰れますよ~~♪
長いお芋は折ってしまわないように、注意に注意を重ねて掘りました。
紫芋、こんなに紫だなんて知りませんでした。
びっくりです!

No title * by green
Peeさん、そっか~~お菓子に使うという手があったね!!
大学芋はしょっちゅう作っているので、スィートポテトなんかいいかもね!蒸しパンもいいな~~~
記事に出来るかどうかわからないけど、作ってみます!

No title * by momiji
昨日、ここでコメントかいていたら、とってもさつまいもが食べたくなって、家にあったので、スイートポテト作っちゃった!!!美味しかったです(^-^)

No title * by green
もみちゃん、スウィートポテト、いいね~~~
私も食べたいよ!真似してつくろうかな^^

No title * by yonekyon
おいも掘り楽しいよねーいいなー紫芋ほんときれいな色だよね。ブロッコリーもおいしそうです

No title * by green
よねきょんさん、連日さつまいもが続いています。
昨日は夕食に大学芋を出したよ~~~

No title * by kinaco
こんばんは。
画面でもきれいな紫ですが もっと鮮やかなのですか?
ブロッコリー、ご立派な大きさですね~!
新鮮なものが摂れていいですね★

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こんにちは~、
芋ほりいいね!懐かしいな~~本当に。
獲れたてのお野菜、おいしそう!
ブロッコリーも紫芋も味が濃そうね。
お野菜、いいよね!
2009-10-25-09:47 * /// [ 編集 ]

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わ~、取れたてお野菜美味しそう!!
もともと特別好きじゃなくて、この身体になって、改めて、野菜の美味しさを知った気分なの(笑)
さつまいもご飯もおいしいよね。紫芋だと、本当に、ご飯まで紫になるんだね。とっても綺麗な紫だから、最初、梅シバ漬け?のご飯かと思ったの。今日は、ご飯一杯炊いちゃったから、またの機会に、さつまいもご飯にしたいな~~~。昨日は、外食だったのだけど、カボチャのクリームシチュー、食べてきたよ♪
2009-10-25-13:45 * momiji [ 編集 ]

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おいもほり、楽しそう~~
何十年もやっていませんが、
「どんな大きさ・形のものが出てくるかな?」
って、とっても楽しいですよね♪
紫芋、とっても綺麗な色ですね~
2009-10-25-14:42 * はなまめ [ 編集 ]

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ほんとうだ~。綺麗な紫になったね!美味しそうだな~~~♪
サツマイモはお料理でもお菓子でも使えていいよね。
色んなお料理、是非紹介してくださいね~!
私もおいも堀り大好きで~す!
ポチ☆
2009-10-25-21:47 * peechan [ 編集 ]

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akiさん、懐かしいでしょ~~今日はなんと別の方からもさつまいものおすそ分けをいただき、台所がさつまいもだらけになっています^^;
ちなみにお昼ご飯に焼き芋を食べました。
そして、晩御飯はお鍋にして、またまたたくさんお野菜をいただきました!
2009-10-25-22:07 * green [ 編集 ]

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もみちゃん、そう~~シバ漬けみたいでしょ?なんだかしょっぱそうに見えるんだけど、ほんのり甘いご飯に炊き上がるのです!
かぼちゃのシチューいいね!そういえば、今週はハロウィーンだもんね!かぼちゃ、食べなくっちゃ!!
2009-10-25-22:09 * green [ 編集 ]

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はなまめさん、お芋堀は、童心に帰れますよ~~♪
長いお芋は折ってしまわないように、注意に注意を重ねて掘りました。
紫芋、こんなに紫だなんて知りませんでした。
びっくりです!
2009-10-25-22:11 * green [ 編集 ]

No title

Peeさん、そっか~~お菓子に使うという手があったね!!
大学芋はしょっちゅう作っているので、スィートポテトなんかいいかもね!蒸しパンもいいな~~~
記事に出来るかどうかわからないけど、作ってみます!
2009-10-25-22:13 * green [ 編集 ]

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昨日、ここでコメントかいていたら、とってもさつまいもが食べたくなって、家にあったので、スイートポテト作っちゃった!!!美味しかったです(^-^)
2009-10-26-19:45 * momiji [ 編集 ]

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もみちゃん、スウィートポテト、いいね~~~
私も食べたいよ!真似してつくろうかな^^
2009-10-26-21:22 * green [ 編集 ]

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おいも掘り楽しいよねーいいなー紫芋ほんときれいな色だよね。ブロッコリーもおいしそうです
2009-10-29-19:38 * yonekyon [ 編集 ]

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よねきょんさん、連日さつまいもが続いています。
昨日は夕食に大学芋を出したよ~~~
2009-10-30-08:15 * green [ 編集 ]

No title

こんばんは。
画面でもきれいな紫ですが もっと鮮やかなのですか?
ブロッコリー、ご立派な大きさですね~!
新鮮なものが摂れていいですね★
2009-10-31-22:59 * kinaco [ 編集 ]